Entradas en el Tag ‘postre’

  • Pastel de melocotón y queso crema
    Un delicioso pastel de melocotones y queso crema. Ingredientes 1 bizcocho para pastel (también llamado “Yellow Cake”) 2 melocotones cortados en rodajas (puede usarse melocotón en lata) 2 cucharaditas del almíbar de melocotones en lata 2 paquetes de queso crema 1 taza de azúcar Elaboración Con los quesos ya a temperatura ambiente, batirlos junto con el azúcar...
    por el Lunes 3/01/2011 a las 05:01 pm
  • Alfajores de dulce de leche
    Esta es la receta para unos dulces tradicionales argentinos, los alfajores de dulce de leche. Ingredientes: 250 gramos de harina 150 gramos de maicena 150 gramos de dulce de leche 100 gramos de manteca 2 huevos 1 cucharadita de polvo de hornear Ralladura de limón Coco rallado Elaboración: Extraemos las yemas de los huevos y las batimos junto con la manteca y el...
    por el Jueves 9/12/2010 a las 03:12 pm
  • Postre de nata con pasas
    Lo reconozco, me muero por los dulces. Chocolate, leche condensada, miel y, por supuesto, nata. Aquí les traigo una receta muy sencilla pero con un cierto toque exótico: el postre de nata. Ingredientes -       ½ litro de leche -       ½ bote de leche condensada -       ½ copa de vino -       3 huevos -       Pasas -      ...
    por el Viernes 3/12/2010 a las 09:12 pm
  • Mousse de mango
    El mousse, cuyo término en francés significa espuma en español, es un preparado culinario con origen en el país galo, cuya base es la clara de huevo montada a punto de nieve, lo cual le proporciona una consistencia esponjosa. Aunque el más conocido es el mousse de chocolate, también son muy comunes los de frutas, como el que presentamos en esta receta. Ingredientes: 2...
    por el Lunes 8/11/2010 a las 11:11 pm
  • Flan de coco
    El flan de coco es una receta típica de muchos países de Latinoamérica. Para un sabor inigualable, no hay como prepararlo en casa y obtener un delicioso flan de coco casero. Si esta receta te gusta, no puedes perderte la del flan de almendras, rápido y fácil en el microondas. Ingredientes: 13.50 oz. (400 ml) de crema de coco 8.50 oz.  (250 ml) de leche 3.85 oz (110...
    por el Martes 2/11/2010 a las 09:11 pm
  • Flan de almendras: fácil y rápido en microondas
    En apenas 15 minutos podemos preparar un delicioso flan de almendras en el microondas. Un riquísimo postre así de sencillo, fácil y barato. Ingredientes: ¼ de libra (100 gramos) de almendras crudas 4 huevos 1 bote pequeño de leche condensada vainilla ¼ de libra (100 gramos) de azúcar ¼ de galón (½ litro) de leche entera Elaboración: El primer paso es mezclar...
    por el Lunes 25/10/2010 a las 12:10 am
  • Tarta de tres chocolates
    Es sabido que el chocolate tiene excelentes propiedades, tales como combatir la depresión, servir de antioxidante o reforzar el corazón, entre otros. Entonces, ¿qué les parece una tarta de tres chocolates? Lo que sí podemos asegurarles es que está deliciosa, así que anímense a probarla. La receta es relativamente sencilla y rápida. Ingredientes: 250 g (½ libra)...
    por el Sábado 7/08/2010 a las 03:08 am
  • Crema Catalana
    Típico postre de Cataluña, la crema catalana ó crema quemada consiste en una crema pastelera cuya base es yema de huevo cubierta con una capa de azúcar caramelizado en la superfície, la cual aporta el contraste crujiente a la crema. Generalmente, suele comerse durante todo el año, aunque es costumbre en el día del padre o durante las fiestas. Ingredientes (para...
    por el Miércoles 21/07/2010 a las 05:07 am
  • Tarta de piña
    Para los que les gustan los postres con sabor tropical, esta receta hará las delicias de ellos y de toda la familia: tarta de piña. Ingredientes: - Una piña natural o, si lo prefiere, una lata de piña. - Azúcar (100gr. – 3.5 oz.) - Mantequilla (una cucharada) - Cerezas confitadas de colores Para el bizcocho: - Azúcar (125 gr. – 4.4 oz.) - Mantequilla (100 gr....
    por el Martes 8/06/2010 a las 06:06 pm
  • Burrito de banana
    Les presento una receta sencilla para una merienda deliciosa: el burrito de banana con crema de cacahuete y mermelada. La preparación, no podría ser más sencilla. Ingredientes: Una tortilla de harina para taco blando. Una banana madura pelada. Crema de cacahuete. Mermelada de su sabor preferido. Elaboración: El primer paso es untar la tortilla con la crema de cacahuete....
    por el Jueves 20/05/2010 a las 02:05 am